Dopo 14 mesi di emergenza, il cuore geografico dell’Italia comincia a rifiorire e, nei borghi della Tuscia (VT), lo fa nel segno dello slow tourism esperienziale e della sostenibilità declinata al femminile. Dall’8 al 16 ...
I prodotti caseari e da forno delle province di Frosinone e Latina sono stati protagonisti del Concorso per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali “Premio Roma”, promosso dalla Camera di Commercio di Roma ...
Una speranza e allo stesso tempo una persuasione quella dichiarata dal maestro fornaio Ferdinando Tammetta da Fondi, Latina. Il suo panettone, sulla cresta dell’onda da oltre vent’anni, sta riscuotendo sempre più successo, merito di una ...
di Federica Fusco ph: “Aromi.group” “Il Pagliaccio”, emblema del suo fare in cucina un po’ stravagante ma sicuramente diretto e sincero è il nome della sua creatura. Anthony Genovese, lo Chef patron del ristorante di ...
I prodotti dell'isola di Ponza tra le eccellenze del patrimonio culturale italiano
Struttura alberghiera sita in Latina ricerca 2 figure da inserire nell’organico con contratti di garanzia giovani o di tirocinio formativo o altra tipologia contrattuale. Le risorse che saranno inserite in brigata: – 1 cameriere di ...
Alla IV Edizione del Premio “Unirsi per l’Impresa”, sezione “Startup innovative Premio Unindustria” vince Nanomnia la start up vincitrice che riguarda la produzione di nanoparticelle organiche biodegradabili e biocompatibili all’interno delle quali è possibile incapsulare agrofarmaci da veicolare in maniera selettiva ...
Il CuCù è il microcosmo dove l'arte, il profumo ed il gusto si incontrano.
Dalle antiche tradizioni della cucina dei pescatori, accompagnate dalle sapienti mani dello chef nel lavorare il pescato fresco e dalla calorosa accoglienza dei proprietari nasce il ristorante Marina di Latina.
Sulla frastagliata costa tirrenica tra Roma e Napoli, in un gioco di sabbia, rocce e lussureggiante natura, sorge l’Aenea’s Landing. Il nome gli deriva dall’intrepido eroe troiano Enea che, navigando per raggiungere la foce del Tevere, ...
Grazie ai fondi raccolti da Corriere della Sera e TG La 7 e al progetto donato da Stefano Boeri Architetti, “Il Polo Del Gusto” è già operativo da fine luglio: in un video di 12 ...
“… come una rossa amarena tuffandosi in una crema di gianduia e granelli di nocciola, possa creare un “Gelato” di vero Amore! All’Ateneo del Gelato Italiano, PrimaScuola Internazionale di Gelateria Artigianale “Made in Italy”,lo studio ...
Mettete insieme quattro giovanissimi mastri birrai, un agri-fornaio e uno chef avanguardista che incanta senza dimenticare mai la tradizione. Sono questi gli ingredienti della serata evento che ha dato ufficialmente il via ai festeggiamenti per ...
Aria di festa per gli oltre 300 chef della provincia di Latina che stasera si ritroveranno a Gaeta per il tradizionale “Natale del Cuoco”. Un evento unico nel suo genere, impreziosito in questa edizione dalla ...
Trasformare in materia il profondo amore per la cucina e dare origine a nuove interpretazioni che pur nell’innovazione non dimenticano mai le proprie origini. Questo la filosofia del Pan di Via Bistrot, l’elegante locale nato ...
Grandi successi per il pomodoro Torpedino al Merano Wine Festival dove al mini sanmarzano coltivato nella Piana di Fondi è stato conferito il prestigioso The WineHunter Award, il premio assegnato annualmente alle eccellenze enogastronomiche dalle ...
Aperto dal 1987, unisce tradizione ed innovazione nel segno della qualità e della semplicità della gestione familiare Il ristorante Nanè apre nel 1987, distinguendosi subito in provincia di Latina per la continua ricerca di piatti ...