Ecosolidale e funzionale, Vitigna è l’innovativa start-up che si è posta l’obiettivo di sfruttare al meglio i residui di lavorazione del vino. Nello specifico si parla di sfruttare le vinacce, ovvero i residui della spremitura ...
Si è concluso oggi il Cibus Connecting Italy, la due giorni dell’agroalimentare italiano. Con dati assai positivi su espositori e visitatori, a testimonianza della vitalità e della creatività di un comparto che ha superato, indenne, ...
Il romano Fabio Fioravanti a capo di Cafè Sono molti gli chef e i ristoranti tricolore a Doha ed oggi vorremo soffermarci sullo Chef di origini romane Fabio Fioravanti del Cafè #999. Da ragazzo, chef Fabio è sempre stato affascinato ...
EXCELLENCE 2022 Dal 10 al 12 novembre al Rome Convention Center La Nuvola torna la fiera congressuale che unisce cibo e cultura enogastronomica. Innovazione e sostenibilità saranno i temi che accompagneranno la IX edizione LE ...
Una speranza e allo stesso tempo una persuasione quella dichiarata dal maestro fornaio Ferdinando Tammetta da Fondi, Latina. Il suo panettone, sulla cresta dell’onda da oltre vent’anni, sta riscuotendo sempre più successo, merito di una ...
Il CuCù è il microcosmo dove l'arte, il profumo ed il gusto si incontrano.
Sulla frastagliata costa tirrenica tra Roma e Napoli, in un gioco di sabbia, rocce e lussureggiante natura, sorge l’Aenea’s Landing. Il nome gli deriva dall’intrepido eroe troiano Enea che, navigando per raggiungere la foce del Tevere, ...
Benvenuti nel Ristorante Pizzeria “Chichibio” un locale accogliente e curato nei minimi particolari, dove si scopre il vero piacere del gusto dei prodotti tipici del Territorio Pontino.
Lungimirante e determinato, lo chef Guido Esposito racconta ai lettori di IPmagazine l’avventura che oggi rappresenta il brand Bella Napoli all’estero. #limpresafanotizia #inimpresa Post Views: 280
Ne parliamo con Claudio Corinaldesi, attore, regista di teatro e chef, titolare di un originale e raffinato ristorante a Sabaudia, lo ricordiamo nei panni del L’Africano Killer nella Serie Gomorra trasmessa da Sky e/o nel ...
Aperto dal 1987, unisce tradizione ed innovazione nel segno della qualità e della semplicità della gestione familiare Il ristorante Nanè apre nel 1987, distinguendosi subito in provincia di Latina per la continua ricerca di piatti ...